Tomaatti-mansikka-vuohenjuustosalaatti

Tomaatti-mansikka-vuohenjuustosalaatti

Boolit.fi

Boolit.fi kirjoittaa joka kuukausi, millaista on elämä boolien kanssa. Kurkistamme silloin tällöin boolimaailman takahuoneisiin ja toisinaan pohdimme juomasesonkeja. Asenteemme on, että tämä päivä on hyvä päivä ja huomennakin on hauskaa.

More Posts

[mashshare]

Ainesosat

  • 250 g mansikoita
  • 250 g pikkutomaatteja
  • 200 g vuohenjuustoa
  • 2 rkl juoksevaa hunajaa
  • Kourallinen basilikaa
  • n. 70 g paahdettuja ja suolattuja cashewpähkinöitä

Valmistusohjeet

  1. Halkaise mansikat ja tomaatit. Jaa vuohenjuusto pieniksi paloiksi.
  2. Laita ainekset laakealle vadille ja lisää basilikanlehdet. Ripottele salaatin päälle hunaja ja cashewpähkinät.

Avainsanat

  • Strawberry
  • Summer